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上周三文鱼均价最高1公斤跌8.72元

时间:2019-01-22 14:06 作者:燕鼠  来源:第一农经 点击:

  上周(2019年1月14日至1月20日),各产区货量充足,三文鱼价格均有所下跌,北京小规格三文鱼最高1公斤跌8.72元,各个市场各产区各规格均价下降5.65元/公斤。具体行情如下:
  正值春节来临前夕,一线市场的消费人群逐渐扩散到二、三线市场,且春节黄金周将迎来旅游旺季,三文鱼消费需求预计将扩大,此时正是下游渠道(包括二线市场经销商、连锁餐饮)准备判断行情节假日备货阶段,预计年前国内冰鲜三文鱼市场品牌齐全,规格齐全,可供选择较多。
  统计期内,澳大利亚三文鱼小鱼批发均价81.4元/公斤,大鱼均价84.88元/公斤,其中上海市场小鱼均价85.25元;
上周三文鱼均价最高1公斤跌8.72元
  法罗群岛三文鱼小鱼批发均价86.07元/公斤,大鱼均价93.33元/公斤;
  挪威三文鱼小鱼批发均价79.67元/公斤,大鱼均价84.54元/公斤;
  智利三文鱼小鱼批发均价75.91元/公斤,大鱼均价79元/公斤。
  统计期内,国内小鱼均价79.93元/公斤,比上周期均价下降5.33元/公斤;大鱼83.43元/公斤,比上周期均价下降2.12元/公斤。
  统计期内,北京市场小鱼均价81.5元/公斤,比上周期均价下降8.72元/公斤;大鱼均价84.91元/公斤,比上周期均价下降5.65元/公斤。
  统计期内,上海市场小鱼均价79.39元/公斤,比上周期均价下降4.46元/公斤;大鱼均价81.87元/公斤,比上周期均价下降5.02元/公斤。
  统计期内,广州市场小鱼均价79.2元/公斤;大鱼均价84.77元/公斤,比上周期均价下降4.43元/公斤。
  统计期内,最低价出现在1月16日上海市场智利三文鱼大鱼70元/公斤;最高价出现在1月14日北京市场法罗三文鱼大鱼103元/公斤。
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